Die besten French Press, um Ihr tägliches Verlangen nach Koffein zu stillen

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Egal, ob Sie von Ihrem Keurig aufrüsten oder Cold Brew zubereiten möchten, dies sind die besten French Press, die Sie derzeit kaufen können.

Für einen vollmundigen Kaffee, der etwas mehr Aufwand erfordert als die Verwendung einer Filterkaffeemaschine, sollten Sie sich die French Press ansehen. Die französische Presse gibt es seit Mitte des 19. Jahrhunderts, höchstwahrscheinlich wurde sie von einem Franzosen erfunden, aber das erste Patent für die französische Presse wurde in den 1920er Jahren von zwei Italienern angemeldet.

Kaffee, der mit einer French Press gebrüht wird, hat tendenziell einen volleren Körper und einen reicheren Geschmack, was im Gegensatz zur Leichtigkeit und Helligkeit von Pour-Over-Kaffee steht. Ein weiterer Pluspunkt französischer Pressen: Sie sind ziemlich günstig (ohne einige der teureren Optionen auf dieser Liste). Und in Kombination mit einem Wasserkocher sind sie auch für Teetrinker ein tolles Küchengerät. Hier finden Sie die besten French Press zum Kaufen.

Eine French Press gibt es in vielen Formen, Größen und Materialien, aber letztendlich ist das Design ziemlich universell. Der Kaffeebrüher besteht aus einer Karaffe, in die ein Filter und ein Kolben eingetaucht sind, um den Kaffeesatz vom mit Wasser vermischten Kaffee zu trennen. Sobald Sie den Kaffeesatz herausgefiltert haben, ist es wichtig, den gebrühten Kaffee in einen separaten Behälter umzufüllen, um eine weitere Extraktion zu verhindern. Oder Sie trinken den Kaffee natürlich auch schnell.

Für eine French Press ist die beste Kaffeemahlgröße grob oder etwa so groß wie Flockensalz. Achten Sie darauf, Ihre Kaffeebohnen nicht zu fein zu mahlen, da dies zu bitterem, überextrahiertem Kaffee führt.

Mit einigen Ausnahmen bestehen die French Press auf dieser Liste – und im Allgemeinen – hauptsächlich aus zwei Materialien: Glas und Edelstahl. Während einige Kombinationen aus beidem bieten, sollten Sie überlegen, ob eine Glas- oder Stahlkaraffe besser zu Ihren Braubedürfnissen passt.

Einerseits haben Sie es bei French Press meist mit Borosilikatglas zu tun, das bei schnellen Temperaturschwankungen nicht zerspringt oder bricht, wie es bei normalem Glas der Fall ist. Allerdings ist es immer noch Glas und kann daher zerbrechen, wenn es beispielsweise beim Reinigen herunterfällt.

Einer der großen Vorteile von Glas besteht darin, dass Sie Ihr Gebräu jederzeit kontrollieren können, während Edelstahl nicht den gleichen Luxus bietet. Wenn Sie jedoch Wert auf Langlebigkeit legen, ist Edelstahl unwahrscheinlich, dass er bricht, und speichert die Wärme, sodass Ihr Getränk nicht so schnell abkühlt.

Während die Größe der French Press unterschiedlich ist, reichen viele für 3–4 Tassen. Überlegen Sie vor dem Kauf, wie viel Kaffee Sie und Ihr Haushalt täglich trinken. Denken Sie jedoch daran, dass die Ziehzeit nur 4 Minuten beträgt, wenn Sie nach der ersten Runde mehr Koffein benötigen.

Während Faktoren wie Volumen, Material und Preis einer Produktbeschreibung entnommen werden können, haben sich unsere Tester in diesem Leitfaden zum Ziel gesetzt, bestimmte nicht quantifizierbare Elemente der French Press zu ermitteln. Unsere Tester prüften in erster Linie, ob die von ihnen verwendete French Press eine gute Tasse Kaffee produzierte und stellten sich Fragen wie: Hinterlässt der Filter Kaffeesatz am Boden der Tasse? Wird die Presse die Wärme speichern oder schnell abkühlen? Da der Kaffeesatz nicht die Konsistenz hat, die er haben könnte, wenn man ihn beispielsweise aus einer Espressomaschine entsorgt, ist die Reinigung bei French-Press-Kaffee sehr wichtig. Unsere Tester haben viel Zeit damit verbracht, diese Produkte auseinanderzunehmen, sie durch die Spülmaschine laufen zu lassen oder sie sorgfältig von Hand zu waschen, um herauszufinden, wie man sie am besten pflegt.

Bodum ist eine der bekanntesten Marken im French-Press-Bereich – ebenso wie bei anderem Zubehör rund um den Kaffee. Die Marke stellt eine Vielzahl von French-Press-Modellen her, aber die Chambord ist in puncto Preis-Leistungs-Verhältnis, Design und Kaffeequalität wahrscheinlich die beste von allen. Das Borosilikatglas ist von einem Edelstahlrahmen umgeben und der dreiteilige Edelstahlfilter sorgt für eine hervorragende Filterung des Kaffeesatzes. Wenn Sie an eine stereotype französische Presse denken, ist das Chambord wahrscheinlich das, was Sie sich vorstellen.

Unser Tester schätzte den günstigen Preis und die schnörkellose Funktionalität des Bodum Chambord und stellte fest, dass sich die French Press sehr leicht zerlegen und reinigen lässt. Allerdings ist unserem Tester auch aufgefallen, dass es leicht schmutzig werden kann, wenn man nicht jedes Teil nach Gebrauch vollständig zerlegt und reinigt. Allerdings ist beim Umgang mit der Presse Vorsicht geboten, vor allem bei der Reinigung, da unser Tester berichtete, dass seine ursprüngliche Karaffe kaputt gegangen sei und er eine andere French Press kaufen musste. Glücklicherweise handelt es sich in diesem Fall jedoch nicht um einen teuren Ersatz.

Espro liegt am teureren Ende des French-Press-Spektrums, aber aus gutem Grund. Die Marke verwendet einen patentierten Doppelmikrofilter, der noch sauberere Tassen Kaffee als die Konkurrenz liefert – aber diese saubere Tasse hat ihren Preis. Die P6 verfügt über eine isolierte doppelwandige Karaffe, die Ihren Kaffee heiß hält, und da sie aus robustem Edelstahl gefertigt ist, eignet sie sich gut zum Brühen unterwegs.

Einer der einzigen großen Nachteile ist der Preis, der etwa viermal so hoch ist wie der des Bodum Chambord. Und die Isolierung ist zwar sehr praktisch, um Ihren Kaffee warm zu halten, bedeutet jedoch nicht, dass Sie Ihr Gebräu den ganzen Tag darin lassen sollten.

Bodum's Brazil ist die günstigere Alternative zum Chambord der Marke, macht aber dennoch hervorragenden Kaffee. Die Brazil behält die Karaffe aus Borosilikatglas des Chambord bei, tauscht jedoch einen Teil des Metalls gegen Kunststoff aus, was zur Kosteneinsparung beiträgt. Die Filter-/Kolbenkonstruktion ist die gleiche wie bei seinem teureren Cousin, sodass der Kaffee genauso gut herauskommt. Außerdem ist es für eine einfache Reinigung vollständig spülmaschinenfest.

Aufgrund ihrer Kunststoffteile kann sich die Brazil nicht als teurere French Press zu einem erschwinglichen Preis ausgeben, wie es die Chambord tut, aber sie erledigt ihren Job und ist auch weniger anfällig für Brüche.

Die Reinigung einer French Press ist bekanntermaßen lästig. Der Boden der Karaffe ist mit aufgeweichtem Kaffeesatz gefüllt, der nur mit einiger Mühe vollständig herausgelöst werden kann. Die Oxo French Press ist nicht nur ein großartiger Brauer, sondern auch der beste Freund eines ordentlichen Freaks. Mit dem GroundsLifter des Brauers können Sie den Griff anheben und der Kaffeesatz kommt sauber heraus, ohne dass Sie den ganzen Schmutz ausgraben müssen. Abgesehen vom GroundsLifter besteht die Oxo French Press aus Borosilikatglas, geschützt durch einen Edelstahlrahmen.

Allerdings müssen Sie nach dem Entfernen des Kaffeesatzes die French Press von Hand waschen, was die morgendliche Reinigung etwas länger dauert. Und für die Kaffeezubereitung gibt es nur einen einzigen Filter. (Zum Vergleich: Die Espro P6, unsere Wahl für die beste französische Luxuspresse, verfügt über einen Doppelfilter.)

Die Clara French Press von Fellow hat einen der Specialty Coffee Association 2022 Best New Product Awards gewonnen, und das aus gutem Grund – die Clara hat eines der besten Designs aller French Press auf dem Markt. Erstens ist das mattschwarze Finish des Clara ein sehr offensichtliches Fellow-Produkt, was ehrlich gesagt ein Pluspunkt ist. Der Innenraum aus Edelstahl trägt dazu bei, die Wassertemperatur konstant zu halten, um eine ordnungsgemäße Kaffeeextraktion zu gewährleisten, und das doppelwandige Vakuum mit Wärmeverriegelung sorgt außerdem dafür, dass es zu keinem Wärmeverlust kommt.

Unserem Tester gefiel, dass der Clara über einen 360-Grad-Ausgießdeckel verfügt, sodass Sie den Filter nicht genau in der richtigen Position ausrichten müssen, um sicherzustellen, dass Sie mit dem Ausgießen Ihres Kaffees beginnen können. Und für diejenigen, die sich nicht mit Teelöffeln oder einer Waage herumschlagen möchten: Die French Press verfügt über eingeätzte Linien im Inneren, die Ihnen zeigen, wo Sie Kaffee und Wasser einfüllen können, was unser Tester als sehr praktisch empfand.

Unser Tester stellt jedoch fest, dass man für den Preis von 100 US-Dollar im Grunde genommen für das kunstvolle Design bezahlt. Wenn Sie also nur nach einer French Press suchen, um Ihre Morgentasse zuzubereiten und den Rest des Tages im Schrank zu verbringen, dann ist dies wahrscheinlich nicht das Richtige für Sie. Darüber hinaus stellte unser Tester fest, dass die interne Antihaftbeschichtung der Clara den Reinigungsprozess nicht wesentlich beschleunigte – er musste sich trotzdem die Zeit nehmen, alle am Boden der Presse haftenden Kaffeesätze zu entfernen.

Für einen detaillierten Einblick lesen Sie unsere Rezension der Fellow Clara French Press.

JavaPress von GSI ist für Kaffeeliebhaber gedacht, die immer unterwegs sind. Es ist mit isoliertem ballistischem Nylon umwickelt, das Getränke warm hält, während der Deckel ein Verschütten verhindert. Es ist leicht und kompakt und enthält tatsächlich einen Nestbecher. Im Gegensatz zu anderen French-Press-Druckern auf dieser Liste ist sie tatsächlich recht farbenfroh und hat ein leuchtend blaues Äußeres. Leider ist dies die einzige Farbe, in der es erhältlich ist, sodass es möglicherweise nicht Ihrem Geschmack entspricht, wenn Sie etwas Dezenteres suchen. Darüber hinaus verfügt sie, wahrscheinlich aufgrund ihrer beabsichtigten Tragbarkeit, auch über ein geringeres Fassungsvermögen von 20 Unzen, wohingegen die meisten französischen Pressen auf dieser Liste ein Fassungsvermögen von 32–34 Unzen haben.

Egal, ob Sie ein Le Creuset-Sammler sind oder auf die Gelegenheit gewartet haben, in das richtige Stück zu investieren, die Marke stellt eine schöne, halbwegs erschwingliche (zumindest im Vergleich zu einigen ihrer anderen Produkte) French Press her. Im Gegensatz zu vielen Pressen auf dieser Liste besteht die Pressen von Le Creuset nicht aus Metall oder Glas, sondern aus Steinzeug. Es ist in 12 wunderschönen Farben erhältlich – fünf davon werden bei Williams Sonoma verkauft – und hat einen Deckel, der an das ikonische emaillierte Gusseisen-Kochgeschirr der Marke erinnert. Außerdem hält das Porzellan Ihren Kaffee länger warm und ist spülmaschinenfest.

Aufgrund des Namens Le Creuset hat die Presse einen höheren Preis von 85 US-Dollar, was etwa dem Dreifachen des Preises unserer Top-Auswahl entspricht. Und das klassische Steingut-Aussehen ist zwar schön, kann aber Ihren Brühvorgang behindern, da Sie nicht wie bei einer Glaskaraffe ins Innere sehen können, ohne den Deckel abzunehmen und etwas von der Hitze abzulassen.

Das erste, was Ihnen an der French Press von Frieling auffällt, ist ihr superglänzendes Äußeres. Der Edelstahl ist nicht nur eine schöne Designwahl, sondern macht ihn auch langlebig und widerstandsfähig gegen Wärmeverlust, was durch die doppelwandige Konstruktion noch verstärkt wird. Der Filter besteht aus zwei Teilen, um Ihnen ein sauberes Gebräu zu ermöglichen, und auf die French Press selbst gibt es eine fünfjährige Garantie. Und wenn Sie auf der Suche nach einem Farbtupfer sind, können Sie bei Food52 sechs wunderschöne Farboptionen des Frieling kaufen.

Unsere Testerin ist von der Robustheit des Edelstahlrahmens begeistert und glaubt, dass die Presse jahrelang halten wird. Außerdem sagte sie, wie erwartet, dass ihr Kaffee dadurch länger heiß bleibe als eine French Press aus Glas, und dass jedes Teil zur einfacheren Reinigung spülmaschinenfest sei. Auf der anderen Seite bemerkte unser Tester, dass sich auf der glatten Oberfläche leider recht leicht Fingerabdrücke abzeichnen. Die Qualität des zweistufigen Filters ist gut, aber nicht perfekt, so dass laut unserem Tester gelegentlich etwas Kaffeesatz in die Tasse gelangt. Und auch diese French Press ist mit einem regulären Preis von 100 US-Dollar etwas teuer, aber im Gegensatz zu anderen schön gestalteten Pressen bietet die Edelstahlpresse neben dem Aussehen auch viel Funktionalität.

Die größten Verkaufsargumente dieser French Press aus Edelstahl von Stanley sind ihre Tragbarkeit und die Tatsache, dass sie gleichzeitig als Topf dient. Perfekt für Outdoor-Abenteuer. Sie können Ihre morgendliche Tasse auf einem Campingausflug zubereiten oder sie sogar zum Zubereiten einer Mahlzeit verwenden. Für 26 US-Dollar und 32 Unzen erhalten Sie ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und den zusätzlichen Komfort, dass Sie es anschließend in die Spülmaschine werfen können.

Unser Tester schätzte die Kombination aus Edelstahl und Klappgriffdesign und sagte, dass diese French Press dadurch eine großartige Option für Reisen und Outdoor-Abenteuer sei, insbesondere in kompakten Räumen wie einem Wohnmobil. Darüber hinaus ist es laut unserem Tester durch die doppelte Verwendung als Kochgefäß viel wertvoller und platzsparender.

Im Gegensatz zur Frieling-Presse und anderen Edelstahlpressen hält die French Press von Stanley Ihr Getränk leider nicht warm. „Der Becher ist nicht isoliert (einwandiges Design), sodass Ihr H2O/Kaffee schneller abkühlt als eine vakuumversiegelte Presse oder ein umhülltes Design, insbesondere an kühleren Morgen beim Camping“, sagte unser Tester. Ebenso wird die Außenseite des Gefäßes bei Berührung sehr heiß, der Griff ist aber glücklicherweise noch verwendbar.

Wenn Sie in einer French Press brauen, betreiben Sie etwas, das Immersionsbrauen genannt wird. Im Wesentlichen bleiben Wasser und Kaffeesatz einige Minuten lang zusammen, bevor der Boden herausgefiltert wird und Sie diesen süßen, süßen Kaffee erhalten.

Zuerst sollten Sie Ihre Kaffeebohnen abmessen und mahlen, vorzugsweise mit einer Kaffeemühle, wobei Sie etwa 2 Esslöffel Bohnen pro Tasse Wasser verwenden. Kochen Sie dann Ihr Wasser (hier kann sich ein Wasserkocher als nützlich erweisen) und gießen Sie es in die Karaffe über dem Kaffeesatz. Anschließend 4 Minuten unter Rühren ziehen lassen, nach Ablauf der Zeit den Deckel aufsetzen und die Presse nach unten drücken, um den Bodensatz herauszufiltern. Auch wenn Ihre Presse darauf ausgelegt ist, Ihren Kaffee warm zu halten, sollten Sie Ihren Kaffee so schnell wie möglich servieren, um eine Überextraktion zu vermeiden.

Wenn Sie Lust auf etwas Besonderes haben, können Sie die Presse vorher erwärmen, indem Sie sie mit heißem Wasser füllen und sie dann herausschütten, bevor Sie die Bohnen hinzufügen. Schließlich ist die regelmäßige Reinigung der Schlüssel zum reibungslosen Ablauf Ihrer French-Press-Routine.